辽宁环评发布食药总局2016年食物安全抽检方案

2018-05-11

辽宁环评发布食药总局2016年食物安全抽检方案

为全面把握食物安全整体情况 ，及时发现和处置食物安全问题 ，防备系统性 、区域性危险 ，切实执行“四有两责” ，食物药品监管总局安排拟定了2016年食物安全抽检方案 。

2016年食物安全抽检方案包含33大类食物 、129个食物种类 、200个食物细类 ，共安排抽检129.33万批次 。

一 、抽检食物种类

辽宁环评发布粮食加工品 、食用油 、油脂及其制品 、调味品 、肉制品 、乳制品 、饮料 、便利食物 、饼干 、罐头 、冷冻饮品 、速冻食物 、薯类和膨化食物 、糖块制品 、茶叶及相关制品 、酒类 、蔬菜制品 、生果制品 、炒货食物及坚果制品 、蛋制品 、可可及焙烤咖啡产品 、食糖 、水产制品、淀粉及淀粉制品 、糕点 、豆制品 、蜂产品 、保健食物 、特别医学用处配方食物 、婴幼儿配方食物 、特别膳食食物 、餐饮食物 、食用农产品 、食物添加剂 。

二 、查验项目

辽宁环评发布各类食物查验项目详见食药总局网站 。

三 、抽检方针

食物 、食物添加剂 、保健食物出产和运营企业 ，食用农产品批发市场和销售者 ，餐饮效劳供给者 。包含批发市场 、农贸市场 、商场 、超市 、小食杂店等不同业态 。餐饮环节抽样要点为校园和托幼安排食堂以及中心厨房 、团体用餐配送单位 、旅行景区餐饮效劳单位等 。

四 、抽检地址

抽检地址主要为流转环节 。流转环节未抽到的样品 ，可在出产环节抽取 。

此文章由辽宁环评发布 。